www.laniusminor.cz

© 2016-2019 by Marie Jandová Created with Wix.com

Čajový čtvrtek: Zelené srdce Taiwanu

Snem každého podniku je, aby se hosté vraceli. Tedy až na provozovatele penzionu kousek od klatovského náměstí, kde jsme strávili minulý víkend - ten svým hostům opravdu moc důvodů k opakované rezervaci nezavdává. Naší domácí čajovně se dostalo uznání minulý čtvrtek, kdy se nám vrátila první vlaštovka (rozumějte host). Jedna vlaštovka prý jaro nedělá, ale tahle to dokázala. Pomohl jí japonský jarní čaj, který nás všechny pěkně vydatně nakrmil svou výraznou chutí umami.

Pro příští setkání jsme opět sáhli do čajů z předplatného Meetea a vybrali wulong z taiwanských hor Alishan Anate. Lístky z vysokohorských zahrad přirozeně pěstované odrůdy Zelené srdce jsou zdravé a silné. Není se co divit, že si na ně dělají zálusk hmyzáci. Čajovník proti nim vylučuje aromatické látky, které se pak v čaji projeví sladce medovým aroma. Spousta tropického ovoce i příjemná vůně a chuť koláče, vše se vejde do malého šálku tohoto svěžího čaje. Přijďte a ochutnejte.

 

 

Please reload

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now